Anställd hos Silvia talar ut – avslöjar sanningen efter 18 år

LÄS MER: Dermot Clemenger sparkad från TV4 efter sexskandalen

När de båda är lite lediga vill de ha en enklare och mer nedtonad tillvaro.

Enkla och anspråkslösa

Nu väljer kungaparets personliga kock att avslöja sanningen bakom den glittriga fasaden.

Det är kungaparets personliga kock, Jonas Mårtensson, som lättar på förlåten.

LÄS MER: Dotterns oro: Magnus Ugglas hälsa kraftig försämrad

I en intervju med Svensk Damtidning berättar han om sina erfarenheter.

Jonas Mårtensson var anställd vid drottning Silvias hovstat och löd formellt under henne – han hjälpte dock även kungen.

– Jag var placerad på Drottningholms slott och vi lagade mat åt dem. Sen hade de officiella arbetsluncher på kungliga slottet och då var vi med även där och serverade arbetsluncherna, säger Jonas Mårtensson och fortsätter:

– Då kunde det vara privata middagar, jaktmiddagar och andra sociala evenemang som man har med familjen.

LÄS MER: Prinsessan Madeleines tuffa prövning med Chris

Det går inte att ta miste på att Jonas Mårtensson trivdes i sitt värv.

Han var anställd i två år och fick flera fina upplevelser.

Vid inkommande och utgående statsbesök fick han vara med och laga maten åt olika dignitärer.

Men det finns en vardag även för våra kungligheter och det visar sig att Silvia och hennes make är enkla och anspråkslösa i sin smak.

LÄS MER: Hemliga åtgärderna mot Marius Borg Høiby överraskar

De bägge är dessutom allätare vilket gjorde Jonas Mårtenssons jobb enklare på många sätt och vis.

– De är iväg väldigt ofta på officiella bjudningar och alla vill bjuda dem på det bästa de har. Så ibland har de önskemål om att äta lite enklare mat. De reser mycket och gillar att hämta inspiration från deras resor, så de gillar att laga sån mat själva, avslöjar Jonas Mårtensson.

Efter sina två år som kock hos drottning Silvia började Jonas Mårtensson att arbeta på hamburgerrestaurangen Max.

Numera är han chefskock på hamburgerkedjan där han varit verksam i hela 18 år.

LÄS MER: Regina Lund i drama med konststöld – polisen inkopplad

Max hamburgerkedja uppmärksammar att Nobeldagen och i samband med Nobelfesten lanserar snabbmatskedjan sin egen bankettmiddag med en överraskande trerättersmeny som man som serverar på fyra av Max restauranger i centrala Stockholm.

Insjuknade

Nobelmenyn finns tillgänglig fram till onsdagen den 11 december.

– Förra året efter Nobelmiddagen fick vi ett ganska kul besök från Ebba Busch som efter middagen bestämde sig för att gå på Max och äta lite mer mat. Då tänkte vi att det vore kul om fler fick uppleva lite mer nobelkänsla på Max och därför har vi skapat en bankettmiddag där man kan gå hit och äta en härlig trerätters, säger Jonas Mårtensson.

LÄS MER: Kungafamiljens oro för Silvia – allt pekar på svåra diagnosen

För drottning Silvia har den senaste tiden varit tuff och det är många som flaggar för att hon kanske borde börja trappa ner lite på alla sina plikter.

Hon är trots allt till åren kommen och snart fyller Silvia 81 år – hovet för allvarliga samtal om kunglighetens framtid.

Det är ingen hemlighet att drottningen arbetar intensivt, väldigt intensivt.

Det är bara att ta en titt i hovets officiella kalender för att kunna konstatera att hon är väldigt upptagen för att vara 80 år fyllda.

LÄS MER: Mardrömmen: Laila Bagge stoppad på Systembolaget

Då ska man ha i minne att det bara en bråkdel av kungligheternas alla uppdrag som syns i den officiella kalendern, något inte minst informationschefen Margareta Thorgren, 61, brukar understryka.

Nyligen stod det klart att hon missade statsbesöket i Singapore.

Det svenska kungaparet hade blivit inbjudna av president Tharman Shanmugaratnam, 67.

Men Silvia tvingades stanna hemma då hon drabbats av en otäck luftrörskatarr.

Vi får hoppas hon orkar med Nobeldagen med alla vad den innebär.

Missa inte flera kungliga nyheter på vår stora succésajt Allt om Kungligt!