Prinsessan Maries svenska chock-middag

Hon är ingen prinsessan på ärten.
Prinsessan Marie är engagerad i frågor kring matsvinn.
Och den danska kungligheten tvekar inte att äta mat som är på väg att slängas.

Stoppa PressarnaFå obegränsad tillgång till allt:Få obegränsad tillgång:

Karl Biermann

| 2019-11-20 kl 05:02 |

ProvaPremium

Prinsessan Marie, 43, bor just nu i Paris med sin make, prins Joachim, 50, som under ett års tid studerar på en avancerad militärutbildning i den franska huvudstaden.

Marie har dock varit hemma i Köpenhamn på en blixtvisit och hon var inbjuden till den svenska ambassaden för en middag. En middag tillagad på mat som annars skulle ha slängts.

Bild 1 av 6

Prinsessan Marie är engagerad i frågor som rör matsvinn och därför bjöds hon på "gammal" mat på svenska ambassaden.
Bild 2 av 6

Modellprinsen Nikolai och prins Joachim var inte med på Maries spännande middag.
Bild 3 av 6

Prinsessan Marie och prins Joachim bor just nu i Paris där prinsen studerar vid militärhögskolan.
Bild 4 av 6

Modellprinsen Nikolai och prins Felix är dock kvar i Köpenhamn för studier.
Bild 5 av 6

I ett år ska prinsessan Marie och prins Joachim bo i den franska huvudstaden.
Bild 6 av 6

Prins Joachim och hans hustru prinsessan Marie bor i ambassadkvarteren i Paris, inte långt från Eiffeltornet.

Den svenske kocken Erik Andersson från Malmö var ansvarig vid spisen. Han har specialiserat sig på att göra exklusiv mat av råvaror som är på väg att överges och åka i soporna.

Erik Andersson driver restaurangen Spill i Malmö vars affärsidé är att ta tillvara mat som sjunger på sista versen utan att för den skulle vara dålig eller skämd.
– De fick tre rätter som bestod av mat som annars skulle ha hamnat i soptunnan, säger Erik Andersson till Kvällsposten.